Sophie Zadeh

Retraitebegeleider Sophie — Mindfulness-, ademhalings- en creatieve workshopleider MSc (Dist) Communicatie, gedrag en geloofwaardigheidsanalyse BDes (Hons), voormalig professioneel kunstenaar (keramiek en houtsnijden, meer dan 15 jaar) Als belangrijkste begeleider brengt Sophie creatieve energie en design in elk aspect van de retraite. Ze is al meer dan 15 jaar professioneel kunstenaar en adviseur kunsteducatie in het Verenigd Koninkrijk en is het creatieve brein achter het eclectische, artistieke interieur van de accommodatie. Sophie's carrière begon als professioneel kunstenaar en specialiseerde zich meer dan 15 jaar in keramiek en houtsnijden. Ze maakte werken in opdracht voor musea en galerieën, gaf workshops, ontving diverse prijzen en heeft sculpturen in de permanente collectie van de Wolverhampton Art Gallery. Vervolgens specialiseerde ze zich in non-verbale communicatie, behaalde een masterdiploma en werd specialist in lichaamstaal, belichaamde cognitie en gedragsanalyse. Sophie combineert artistieke gevoeligheid met wetenschappelijk inzicht en onderzoekt hoe het lichaam mentale en emotionele toestanden beïnvloedt. Ze helpt gasten mindfulness te gebruiken voor meer focus en welzijn. Haar aanpak breekt met traditionele meditatiestereotypen en biedt toegankelijke technieken die geschikt zijn voor een druk leven en een actieve geest. Sophie's ademhalingsoefeningen zijn gebaseerd op neurowetenschap en laten zien hoe bewuste ademhaling neurale paden activeert om stress te reguleren, de focus te verscherpen of de energie te verhogen. Met haar warme lesstijl en dubbele expertise in creativiteit en de verbinding tussen lichaam en geest, biedt ze iedereen – van beginners tot ervaren beoefenaars – praktische hulpmiddelen voor welzijn. Ze heeft een bijzondere passie voor de empowerment van vrouwen en brengt uitgebreide ervaring, training en coaching van vrouwen en meisjes mee. Veganistische en volwaardige, plantaardige kookretraites: Nadat ze zelf de gezondheidsvoordelen hebben ervaren, serveren Sophie en Lee heerlijke, voedzame plantaardige maaltijden aan alle retraitegasten voor een complete, holistische ervaring. Sommige retraites leren veganistisch, volwaardig en plantaardig (onbewerkt) koken. Sophie was al van jongs af aan vegetariër; Lee was zijn hele leven een vleeseter. Dat veranderde na hun huwelijk in 2018, toen ze – gedreven door gezondheids-, milieu- en ethische overwegingen – samen overstapten op plantaardig eten. Binnen enkele weken zagen ze gewichtsverlies en een hernieuwd welzijn; bloedonderzoeken bevestigden indrukwekkende gezondheidsverbeteringen, waaronder een uitzonderlijk goede hartgezondheid voor Lee's leeftijd. Hun overstap stimuleerde leren, creativiteit en de ontdekking van nieuwe smaken. Tegenwoordig delen ze dit graag met hun gasten – ze helpen hen vol vertrouwen te koken, snel gezonde maaltijden te bereiden en te genieten van plantaardig eten dat net zo rijk en verrassend is als traditionele gerechten.