Phung Rathore

Phung Rathore is de oprichtster van Tomorrow's Plate, een platform gewijd aan welzijn, creativiteit en samenwerking. Haar werk omvat schoonheid, gastvrijheid en meeslepende evenementen, waarbij ze koks, kunstenaars en therapeuten samenbrengt om zintuiglijke ervaringen te creëren die gevormd worden door zorg en vakmanschap. Met meer dan 20 jaar ervaring in de schoonheids- en horeca-industrie brengt Phung verfijning, esthetische intelligentie en een diepgaand begrip van rituelen in haar werk. Opgegroeid met de tradities van de Chinese eetcultuur en voorouderlijke zorg, verweeft ze koken met volwaardige voeding en principes van de Traditionele Chinese Geneeskunde in bijeenkomsten die het lichaam en zijn ritmes eren. Door middel van intieme diners, samenwerkingsprojecten en retraites ontwerpt ze omgevingen waar voeding verder reikt dan alleen het bord. Elke ervaring wordt vormgegeven met aandacht voor sfeer, materialen en de subtiele details die mensen het gevoel geven dat ze echt geborgen zijn.