Dr. Nandita Shah

Dr. Nandita Shah, winnaar van de prestigieuze Nari Shakti Puraskaar in 2016, is de oprichtster, directeur en bestuurslid van SHARAN. Ze richtte SHARAN op in 2005 met als doel mensen te helpen zichzelf en de planeet te genezen door verbinding te maken met dieren en de natuur. SHARAN is nu een dynamische en groeiende sociale onderneming, met als visie het creëren van een cultuur van gezondheid, en heeft al meer dan 100.000 levens positief beïnvloed in India en daarbuiten. Dr. Shah is homeopaat en docent en is een geregistreerd arts, gespecialiseerd in homeopathie, afgestudeerd aan het CMP Homeopathic Medical College in Mumbai. Altijd al geïnteresseerd in natuurlijke gezondheid, koos ze voor homeopathie omdat dit de behandelmethode was die de minste schade aanrichtte. Na haar afstuderen in 1981 had ze een bloeiende praktijk in Mumbai en gaf ze regelmatig les over de hele wereld op seminars en congressen. De weg naar SHARAN: Dr. Shah werd veganist in 1985 vanwege ethische bezwaren. Ze zegt: "Ik ben arts geworden om lijden te verminderen, en toen ik me bewust werd van het enorme lijden dat we medeschepsels toebrengen die we als voedsel gebruiken, moest ik de link leggen." Ze groeide op als vegetariër, maar haar veganistische reis begon toen ze de waarheid over zuivel ontdekte: het lijden dat een koe ondergaat door herhaalde zwangerschappen en het verlies van haar nakomelingen, puur zodat wij mensen haar melk kunnen drinken. Geschokt en verbijsterd over de leugens die ons als cultuur worden verteld, alleen maar zodat de zuivelindustrie haar producten kan verkopen, veranderde ze haar voedingspatroon en begon ze ook medische tijdschriften over gezondheid te lezen. Een van de keerpunten was het boek 'Reversing Heart Disease' van Dr. Dean Ornish. Dr. Ornish voerde langetermijnstudies uit waarbij patiënten hun noodzaak voor een bypassoperatie konden terugdraaien door een bijna volledig plantaardig dieet te volgen! Hij stelde dat zijn boek ging over het helen van lichaam, geest en ziel, kortom holistisch. Andere auteurs zoals Dr. John McDougall, Dr. Neal Barnard en T. Colin Campbell stelden hetzelfde. Een plantaardig dieet is herhaaldelijk bewezen het gezondst te zijn. In 1997 kreeg Dr. Shah de ziekte van Guillain-Barré, een acute auto-immuunziekte. Ze besloot te genezen zonder moderne medische behandelingen of ziekenhuisopname, maar met behulp van thuiszorg. Ze beschrijft de lange en moeilijke weg als een pad naar persoonlijke en professionele groei, dat haar op een zeer persoonlijk niveau leerde over gezondheid en genezing. Nadat ze zelf en bij verschillende ernstig zieke patiënten veranderingen had ervaren door een volledig plantaardig dieet, werd het duidelijk dat behandelen met alleen goede, gezonde voeding niet alleen sneller en consistenter was in het omkeren van ziekten dan homeopathie, maar ook minder subjectief. In 1999 verhuisde Dr. Shah naar Auroville. Het was een kans om in de natuur te zijn en dichter bij dieren te komen. Dr. Shah liep ook stage bij Farm Sanctuary in New York om meer te leren over boerderijdieren en hun relatie met ons. Dit was de inspiratie om SHARAN op te richten. Ze zegt: "Ik geloof dat iedereen veganist kan worden als ze de kans krijgen om een ​​eerste stap te zetten. In de loop der jaren heb ik mensen zien veranderen van cynici in gepassioneerde veganisten, zodra ze de overstap naar een plantaardig dieet hadden gemaakt. Ik denk dat dit komt doordat die ene eerste verandering mensen kan helpen om voorbij ontkenning en rechtvaardigingen te komen en vervolgens de volledige verbinding te maken. Veganisme brengt ons in lijn met onze ware waarden, namelijk compassie en eenheid." Het bouwen aan een cultuur van gezondheid Momenteel leidt Dr. Shah SHARAN, waar ze individuele persoonlijke consultaties en telefonische/online consultaties geeft. Ze organiseert ook 21-daagse gezondheidsretraites, eendaagse seminars, kooklessen en trainingsprogramma's voor artsen, voedingsdeskundigen en begeleiders. Dr. Shah wordt ondersteund door een team van artsen, voedingsdeskundigen, gezondheidscoaches, begeleiders en vrijwilligers die haar passie delen om mensen te helpen hun hoogste gezondheidspotentieel te bereiken, door middel van een gezonde levensstijl en zonder medicijnen. Ze is de auteur van het enorm succesvolle boek 'Diabetes omkeren in 21 dagen', dat honderden lezers heeft geholpen hun diabetes te genezen door simpelweg de voorgestelde veranderingen in levensstijl op te volgen.