Agriturismo Ze del Pino

Hoeders van de Kennis van de Tijd Welkom in Lama Heights, waar de geschiedenis en tradities van een familie verweven zijn met de schoonheid van een uniek landschap. Ze' del Pino is meer dan zomaar een agriturismo. Dit kostbare erfgoed is door liefde en opoffering nieuw leven ingeblazen en klaar om door iedereen ontdekt, gedeeld en gewaardeerd te worden. Een onlangs gerenoveerde boerderij met alle moderne voorzieningen van een hoogwaardig hotel, inclusief een professionele keuken uitgerust met de beste moderne kookapparatuur. Omgeven door natuur, bovenop de Lama-heuvels, op iets meer dan 1000 meter hoogte. De oorspronkelijke eigenaar van de familie Salvi was Signore Salvo: geboren in Barga in 1844 en overleden in 1903, was Salvo Salvi het meest vooraanstaande lid van de familie. Hij vocht als vrijwilliger met Garibaldi in de Derde Onafhankelijkheidsoorlog en werd later advocaat en lokaal bestuurder, om uiteindelijk burgemeester van Barga te worden. Salvo Salvi bracht zijn zomers graag door in Lama, waar hij de rust van zijn huis, verscholen in het bos, verkoos boven het comfort van het paleis in de stad. Hij plantte dertienduizend bomen, waaronder sparren, dennen en beuken, en creëerde zo een oase van sereniteit. Tegenwoordig wordt het centrum gerund door Cristiana Salvi, samen met haar echtgenoot Patrizio. Ze hebben het huis vrijwel volledig herbouwd, met uitzondering van de grote zaal, die nu dienstdoet als restaurant. Hier kunnen we de oude open haard en de stenen beeldhouwwerken bewonderen die Salvo verzamelde.